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2011年3月26日 (土)

生物多様性

見た目はちょっと黄色くて、クリーミーな感じですね。そういえば子供のころは良くみてたけど、もう何年もみてないです。そういえば以前、さんまさんが出ていたテレビで紹介された、カタツムリクリームを試してみました。

小学生のころ、かたつむりを家で飼ってたら踏んでしまったことがあって、ちょっとトラウマです。かたつむりの話をしてたら、なんだかおなかがすいてきました笑。エスカルゴっておいしいのかな・・・?ちょっと抵抗ありますよね。

初めてかたつむりクリームをつかった感想はズバリ、スゴイの一言です。塗った部分が何時間経ってもしっとりしてる感じです。カタツムリをすりつぶして作ったのかと思ってたんですが、粘膜だけを使ってるらしいです。

もともとエスカルゴとかの職人さんの手がとてもきれいだったので、研究されたようです。はじめはカタツムリ、ってきいて気持ち悪いと思ったんですが、意外といいですよ。みなさんはエスカルゴってたべたことあります?おいしいのかな。

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